O zdrowiu, zdrowych produktach żywnościowych, artykuły na temat zdrowia.
Blog > Komentarze do wpisu

Zielone sheake`s

Moda na zielone smoothies!

2012-06-28 15:47:00

W Stanach zapanowało na ich punkcie prawdziwe szaleństwo. Entuzjastycznie
sięgnęły po nie największe gwiazdy, które ostatnio dbają nie tylko o urodę, ale
także o zdrowie. Za ich przykładem poszły miliony Amerykanów. Mowa o smacznych,
bardzo zdrowych i wspaniale wyglądających zielonych smoothies. Pod tą tajemniczo
brzmiącą nazwą kryją się owocowe lub owocowo-warzywne koktajle, o konsystencji
zbliżonej do mlecznego shake'a.

Moda na zielone smoothies!

Wbrew tytułowi wcale nie muszą być zielone. W zależności od
użytych składników mogą mieć dowolną barwę - białą, żółtą, pomarańczową czy
czerwoną.  Jednak zielone mają moc wyjątkową. Zasadą ich tworzenia jest
połączenie około 60 proc. świeżych (ewentualnie mrożonych), surowych owoców i 40
proc. zielonych warzyw (zazwyczaj liściastych) lub ziół. Zmiksowany koktail ma
same zalety. Jest zdrowy, lekkostrawny, zawiera mnóstwo cennych składników
pokarmowych, jest bogaty w białko i doskonale się wchłania z przewodu
pokarmowego.

Dlaczego zielony smoothie jest lepszy od innych? Podstawową
różnicą jest ich nieodzowny składnik - zioła lub zielone warzywa liściaste,
których zbyt mało zawiera nasza codzienna dieta. To właśnie one stanowią
najważniejszy element gęstego napoju.

Entuzjaści zielonych koktajli
zwracają uwagę na fakt, że jest to nie tylko pełnowartościowy i niskokaloryczny
posiłek (np. idealne drugie śniadanie), ale też eliksir młodości i urody.
Zielone drinki poprawiają wygląd skóry, włosów i paznokci, pobudzają pracę
jelit, są też źródłem energii i poprawiają nastrój. Przepisów na pyszne zielone
drinki jest mnóstwo. Wszystko zależy od naszych preferencji smakowych. Najlepiej
sięgać po różne smoothies - każdy bowiem zawiera inne witaminy i składniki
odżywcze (zależnie od produktów, po które sięgniemy).

W USA punktów
oferujących zdrowe, zielone koktajle jest mnóstwo. W Polsce kupienie gotowego,
świeżego smoothie to ciągle sztuka. Na szczęście nie musimy liczyć na gotowce.
Przygotowanie takiego smakołyku zajmuje dosłownie kilka minut i nie wymaga
żadnych talentów kulinarnych. Zielonego shake'a najlepiej przygotować tuż przed
spożyciem - można go jednak przechowywać w lodówce przez kilkanaście godzin.


Potrzebny nam będzie blender albo mikser, oczywiście owoce i warzywa. Do
tego woda lub lód i gotowe. Przyda się też garść przepisów, choć tak naprawdę
składniki można łączyć dowolnie - według własnego gustu i smaku, pamiętając
jedynie o tym, by do owoców dodać zielone warzywa liściaste lub zioła. Wszystkie
produkty wcześniej myjemy. Owoców z jadalną skórką (np. jabłka) nie obieramy,
usuwamy jedynie ogonki i gniazda nasienne, kroimy i miksujemy dodając
wody.

Smoothie z pietruszką
- garść pietruszki
- 2
liście sałaty
- 1 pomarańcza
- 1 banan
- tyle wody, by uzyskać
konsystencję gęstego puszystego nektaru albo mlecznego
shake'a

Smoothie ze szpinakiem
- 2 duże garści
szpinaku
- 3 słodkie gruszki

Smoothie ze szpinakiem i selerem
naciowym

- garść szpinaku
- kilka liści selera naciowego
-
1 awokado
- 2 kiwi
- 1 gruszka

Smoothie z sałatą

- 1/2 główki sałaty
- 2 banany
- 1 małe
jabłko

Smoothie z kapustą i jabłkiem
- 2 liście
kapusty włoskiej (bez twardego włókna ze środka liści)
- 2 słodkie jabłka

- 1 gruszka

Smoothie z kapustą i brzoskwinią
- 2
liście włoskiej kapusty (bez twardego włókna ze środka liści)
- 4 słodkie
śliwki
- 2 brzoskwinie
- łyżeczka miodu

Smoothie z
pokrzywą

- garść liści pokrzyw (młodych)
- 2 brzoskwinie
-
1 banan
poniedziałek, 03 grudnia 2012, gracekrist

Polecane wpisy

  • c.d.

    Pionierką badań nad olejem lnianym, a w szczególności zawartymi w nim kwasami tłuszczowymi omega-3 , była dr Johanna Budwig (1909-2003). Ta niemiecka biochemik

  • OLEJ LNIANY W DIECIE DR BUDWIG

    SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA PASTY: Należy zmiksować (przez około 5 minut): - 6-8 łyżek oleju lnianego - osoby chore, 2-4 łyżek - osoby zdrowe, dzieci - 1g/kg masy ciał

  • Dieta na reumatyzm

    Dieta na reumatyzm To, co jemy i jaki tryb życia prowadzimy, ma duży wpływ na nasze zdrowie, w tym także kondycję naszych stawów. Dlatego zdaniem lekarzy, ważn

Komentarze
samozdrowie24
2012/12/05 14:32:58
kox xD
<