O zdrowiu, zdrowych produktach żywnościowych, artykuły na temat zdrowia.

Cukrzyca

poniedziałek, 03 grudnia 2012

Właściwości lecznicze i zdrowotne stewii

Medycyna tradycyjna:
Guarani (Indianie Ameryki Południowej) używali stewii jako środka tonizującego serce, na otyłość, nadciśnienie, zgagę i aby obniżyć poziomu kwasu moczowego.
Według brazylijskiej medycyny tradycyjnej stewia ma właściwości hipoglikemizujące, obniżające ciśnienie, moczopędne, tonizujący serce i tonizujące (wzmacniające). Liście są stosowane na cukrzycę, otyłość, nadciśnienie, zmęczenie, depresje i zakażenia. W paragwajskiej medycynie tradycyjnej liście mają identyczne zastosowania.1

Współczesne badania właściwości leczniczych i zdrowotnych:
Ekstrakt z liści stewii zwiększa tolerancję glukozy. Wskazuje na to badanie przeprowadzone na 16 zdrowych osobach, plus grupa kontrolna 6 osób. Podawano ekstrakt wodny z 5 gram liści co 6 godzin, przez 3 dni.2
U osób z cukrzycą typu 2 stewiozyd obniża poposiłkowe stężenie glukozy we krwi. Badanie przeprowadzono na 12 pacjentach, podając z posiłkiem 1 g stewiozydu.3
Badania wykazują, że stewia zwiększa wrażliwość na insulinę u szczurów4, może nawet stymulować dodatkowe wydzielanie insuliny5, pomagając cofnąć cukrzycę i zespół metaboliczny.6
Stewiozyd obniża ciśnienie krwi osobom z nadciśnieniem. W grupie, której trzy razy dziennie podawano po 250 mg stewiozydu, średnie ciśnienie skurczowe obniżyło się ze 166 na 152,6 mmHg, a rozkurczowe ze 104,7 na 90,3 mmHg. Spadek ciśnienia krwi zaobserwowano już po 7 dniach przyjmowania stewiozydu i efekt utrzymywał się przez cały rok (do końca trwania badań). Nie zaobserwowano  żadnego szkodliwego działania, parametry biochemiczne krwi pozostały bez zmian. Test przeprowadzono na 106 osobach cierpiących na nadciśnienie. Był to podwójnie ślepy test, czyli zarówno ochotnicy, jak i lekarze nie wiedzieli podczas testu, kto otrzymuje placebo, a kto stwewiozyd.7
Choć w innym badaniu wykazano brak wpływu stewiozydu na nadciśnienie (podawanego w dawce do 15 mg/kg/dzień)8 Glikozydy stewiolowe nie mają wpływu na ciśnienie krwi u osób z niskim lub normalnym ciśnieniem krwi.9

http://stewia.info.pl/medycyna.php

19:08, gracekrist , Cukrzyca
Link Komentarze (1) »

Stewia (Stevia rebaudiana) to roślina o wyjątkowo słodkich liściach. Od wielu lat używana przez miliony ludzi jako naturalny słodzik. Badania pokazują korzystne działanie stewii przy nadciśnieniu i cukrzycy. Dbasz o zdrowie, szczupłą sylwetkę, nie chcesz lub nie możesz jeść cukru? Stewia może być dla Ciebie idealną alternatywą.

O stewii w skrócie:

  • Stewia to w pełni naturalny słodzik
  • Ma zero kalorii
  • Jest słodszy do 250-450 razy od cukru (sacharozy)
  • Rozpuszczalny w wodzie i alkoholach
  • Odporny na wysoką temperaturę (do 200 °C) – może być używany do pieczenia i gotowania
  • Stabilny w kwaśnych i zasadowych płynach (pH 3-9)
  • Może być długo przechowywany
  • Stewia nie powoduje próchnicy zębów
  • Stewia jest bezpieczna dla diabetyków – nie podnosi poziomu cukru we krwi
  • Stewia jest bezpieczna dla osób chorych na fenyloketonurię (PKU)
  • Stewia jest nietoksyczna – testowana na zwierzętach i stosowana przez ludzi od wielu lat bez niepożądanych efektów
  • Słodziki ze stewii nie ulegają fermentacji
  • Stevia może być uprawiana samodzielnie
Kup suszone liście stewii, skoncentrowany wyciąg lub stewię w tabletkach w sklepie internetowym YerbaMateStore.pl
Pobierz bezpłatny fragment ebooka zawierający 11 przepisów ze stewią: przepisy-ciasta-ze-stewia.pdf
Kup ebook Słodkie ciasta bez cukru (75 przepisów ze stewią) w EscapeMagazine.pl
Tagi: stevia
19:02, gracekrist , Cukrzyca
Link Komentarze (1) »
 
1 , 2
<